Assunta Madre (Roma)

Uno de los mejores lugares del mundo para comer pescado fresco y pasta hecha en casa.
En pleno corazón de Roma cerca de San Pedro.
Entras por una calle empedrada ya con mucho encanto. Lo primero que ves es una especie de "mercado" de pescado fresco. Tienen alli el producto del dia que viene directo del puerto y escoges el que quieres comer. Al fondo el comedor en madera y con poca luz.
 
Es un lugar elegante pero simple. Cuidado a cada detalle y de verdad la cocina excepcional. No es barato pero para darse un buen homenaje o una cena especial vale muchisismo la pena.
 
No te puedes perder las cigalas y gamabs rojas crudas. Los antipastos y el spaguetti a la bongole. Los pescados del dia al gusto y por supuesto los postres.
 
ASSUNTA MADRE
Via Giulia 14. Roma Italia. Tel. 0 66 8806972