Pan en Estocolmo
La mejor panaderia que he visto en mi vida!!!!
Un lugar antiguo, sin pretensiones donde hacen el pan a mano, orgánico, y con innovaciones sorprendentes como: pan con azafrán y bergamota, pan con regalíz, pan de semillas, brioche con chocolate, cinnamon rolls..... simplemente impresionante.
Puedes ir a comprar pan (temprano porque se acaba) o solo a tomar un café con pan hecho al momento.
Preguntar por Hellena, la fundadora y creadora de este maravilloso lugar.
Stora Gungans Väg 2, Enskede. Sandsborg. Stockholm, Sweden.
www.gamlaenskede-bageri.se
